特色饮食编辑 忆苦思甜宴餐：
韭菜三鲜汤、红烧肉、五加皮煎蛋、金竹笋五花肉、青瓜炒腊肉、煎豆腐、南乳柚子皮、蒜茸炒扣子菜、知青酸
主食：米饭、白粥、红薯拼芋头、南瓜饼
同甘共苦餐：
莲藕沙骨汤、酸笋黄豆鱼仔、大杂烩（猪血、猪杂、韭菜、豆腐）、焖老南瓜、番茄炒鸡蛋、豆角炒肉片、虎皮青椒、干椒猪肚菜、知青酸
主食：米饭、白粥、红薯拼芋头、艾糍粑
农场知青餐：
豆腐青菜汤、土豆块焖五花肉、芋蒙酸焖泥鳅、农家小炒肉、茄子肉末、素炒黄豆芽、炒粉丝、油渣大白菜、知青酸
主食：米饭、白粥、红薯拼芋头、馒头
改革开放餐：
野菜三鲜汤、厥菜炒腊肉、豆腐焖鱼块、番茄炒鸡蛋、酸菜炒肉末、苦瓜炒茄子、南乳柚子皮、干椒猪肚菜、知青酸
主食：米饭、白粥、红薯拼芋头、玉米窝窝头
阔步向前餐：
番茄蛋花汤、东坡肉、韭菜河虾、五花肉焖土豆、五加皮煎蛋、凉拌豆腐、素炒藕片、炒扣子菜、知青酸
主食：米饭、白粥、红薯拼芋头、清水面。
